Chef à suivre à Honfleur
A l’Endroit, la cuisine trône au milieu du restaurant. Ici tout est fait maison et cuisiné sous vos yeux. Il règne à cette table de Honfleur une volonté manifeste de ne rien cacher et d’offrir aux clients ravis, l’envers de l’Endroit et ses secrets de fabrication.
Table copieuse près de Deauville.
A l’Endroit, de nouvelles recettes s’élaborent chaque semaine pour le plus grand régal des habitués. Et si certains plats de l’Endroit comme la « Pomme au four à l’andouille » sont devenus des classiques de ce restaurant de Honfleur, un jeune Chef aussi créatif ne saurait se satisfaire d’un repos sur des lauriers. Puisant son inspiration dans les saisons et les étals du marché, l'équipe réinvente sa cuisine chaque jour pour le plus grand plaisir de ses clients.
Programme Jazz de l’Endroit
Dates Programme 2023
Jeudi 01/Vendredi 02 Juin Hommage à Ahmad Jamal
avec Jeremy Bruger
Jeudi 06/Vendredi 07 Juillet Hommage à Oscar Peterson
avec Philippe Carment
Jeudi 03/Vendredi 04 Août Hommage à Ray Charles
avec Stefano Maghenzani
Jeudi 07/Vendredi 08 Septembre Hommage à Stéphane Grappeli
avec Guillaume Sébastien
Jeudi 05/Vendredi 06 Octobre Swing des années 30
avec Guillaume Martouret
Jeudi 02/Vendredi 03 Novembre Hommage à la Bossa Nova
avec Isabelle Payen
Jeudi 07/Vendredi 08 Décembre Hommage à la New Orléans
avec Bernard Duval
Menu à 60euros/personne hors boissons
Pour plus d’informations contacter nous au 02.31.88.08.43
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