Restaurant Honfleur gastronomique l'Endroit Normandie
Tél. 02 31 88 08 43
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UN BON D'INVITATION

Le Restaurant





Restaurant atypique Ă  Honfleur



Menu  de la Saint-Valentin

Mercredi  14 Février 2018 

Service  du Soir

48 euros par personne hors  boissons

Entrées :

Foie gras poêlé au caramel d’agrumes et poivre du timut

Ou

Ballottine de Saumon fumé, cèleri rave et pomme

Plats :

Filet de Bar rôti, crème de Cumbawa et poivre de Couméo

Ou

Tournedos de Sanglier de la Sartre cuit à basse température,

Au beurre maître d’hôtel à la truffe

Desserts :

Mi-Cuit au Chocolat cœur framboise

Ou

Cheesecake à la cerise amarena, et pistache

Sur Réservation, contacter-nous

au 02 31 88 08 43 ou lendroit.honfleur@gmail.com

Situé au pied du quartier Saint Léonard, L’Endroit est certainement l’un des restaurants les plus originaux d’Honfleur et sans aucun doute une adresse à retenir pour un dîner en famille, entre copains près de Deauville. L’Endroit est un restaurant inscrit au Michelin et au Gault et Millau.

Venez découvrir notre page facebook : Http://www.facebook.com/lendoithonfleur


Une décoration audacieuse.
François, son nouveau propriétaire a transformé en restaurant cet ancien loft d’architecte en un restaurant capable de rivaliser avec certaines revues de décoration.
Avec sa cuisine ouverte, une hauteur sous plafond rare à Honfleur, l’Endroit est un lieu inclassable. L’ambiance de friche industrielle, tendance docks est savamment rompue par des fauteuils en cuir vieilli autour de tables de verre, de métal et de bois fabriquées à partir de matériaux de récupération. L’espace généreux déploie une intimité appréciable pour les clients exigeants.

Dîner en mezzanine
Et pour les plus sauvages, n’hésitez pas à demander la mezzanine. Vous dînerez au-dessus des autres convives à l’abri des regards dans un sofa confortable qui embrasse tout l’espace.

Carte inventive à Honfleur.
Loin des clichés de la cuisine de terroir, L'équipe de l’Endroit; et François, le propriétaire de cet établissement situé près de Deauville ont inventé un nouveau concept : la cuisine « bistronomique ». Des plats cuisinés uniquement à partir de produits frais et longuement mijotés aux saveurs tendrement épicées : des alliances naturelles et surprenantes, des assiettes finement dressées, des portions copieuses. On est assurément entre la cuisine de bistrot tant l’ambiance est décontractée et la cuisine gastronomique tant les papilles sont à la fête.

L’Endroit propose une carte et des menus formules à Honfleur : entrée + plat ; plat + dessert ; entrée + plat + dessert.

Notre carte est changée très fréquemment au gré des envies du Chef et des saisons.

Restaurant privé à Honfleur
Etonnez vos amis, vos clients et créez l’évènement en organisant votre soirée à L’Endroit : ce restaurant de Honfleur vous propose de privatiser entièrement son espace pour un cocktail dînatoire ou un repas à table. Loin des formules toutes faites, notre équipe se fera un réel plaisir de répondre à vos envies en imaginant pour vous la réception dont vous rêviez.

Bons d’invitation et chèques-cadeaux à Honfleur
Vous ne pouvez pas être présent et vous souhaitez faire plaisir : l’Endroit, restaurant à Honfleur vous propose une solution savoureuse qui ravira vos invités : le bon d’invitation, un chèque-cadeau à établir selon votre budget.


Une bonne table près de Deauville.



Sortant des sentiers battus, l’Endroit est assurément devenu en quelques mois une adresse incontournable à Honfleur. François, le nouveau propriétaire du lieu a transformé cet ancien cabinet d'architecte en restaurant insolite. Situé au pied du quartier Saint Léonard dans une petite rue charmante injustement boudée par les touristes, l’Endroit réserve bien des surprises et les meilleures qui soient.


François, le propriétaire du restaurant l’Endroit et sa jeune équipe inventent la cuisine bistronomique : un savoureux concept dans une ambiance bistrot chic. Avec sa cuisine ouverte, son mobilier éclectique de verre, de bois et de cuir, vous dînerez dans une ambiance qui ne manque pas de caractère. Chaque élément a été choisi et mis en scène pour ravir les yeux, on parle même de style New Yorkais...


Cuisine inventive à Honfleur

Nos plats sont entièrement préparés à partir de produits frais et sélectionnés pour leurs saveurs. Nous changeons nos menus et notre carte au gré des saisons et des envies créatives du Chef.

L’Endroit fait l’objet de généreuses éloges sur de nombreux guides dont le Michelin et le Gault et Millau



L'Endroit organise chaque premier Vendredi de chaque mois une soirée privée autour du Jazz !



Chaque 1er Vendredi de chaque mois dans notre restaurant une soirée privée est organisée aux amoureux du Jazz avec divers musiciens !

Uniquement sur réservation, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations au 02 31 88 08 43 ou sur notre adresse email lendroit.honfleur@gmail.com

 

Vendredi  02 Mars 2017

Soirée privée aux amoureux du  jazz

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Hommage à Style West Coat années 50

avec David Sauzay

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En 1988 , lors d’ un e?change avec l’e?cole de musique de DONCASTER (en Angleterre) dirige?e par JOHN ELLIS,il de?cide de se consacrer au jazz.il s’inscrit alors au conservatoire de LYON, a? l’EMN de Villeurbanne avec Gilbert Dojat et a? l’AIMRA avec Jacques Helmus.

Pour rendre hommage à cette grande figure du jazz il fallait trouver un saxophoniste disposant d’une technique et d’une maitrise de l’instrument à toute épreuve.  C’est chose faite avec David Sausay  qui sera entouré de Pierre  Touquet à la guitare et Stéphane  Legallais à la contrebasse.

Menu  à 40  euros par personne

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Filets de Maquereau fumés par nos soins au poivre des Gorilles,

Crème au poivre de Cuméo

Ou

Soupe à l’oignon de Roscoff gratinée à l’Emmental AOP

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Endives fumées et braisées, jambon supérieur cuit au torchon façon

« Endives au Jambon »

Ou

Papillote de Cabillaud au curry des mille et une nuit,

 julienne de petits légumes

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Entremet à la Cerise Amarena & Pistache façon « Cheesecake »

Ou

Tarte Bourdaloue



Cartes et Menus

Les Entrées
la carte des entrees


foie gras mi-cuit maison, confit d'oignons au sirop d'érable 19€

saumon d'ecosse (label rouge) fumé par nos soins 18€

fricassée d'ecrevisses entières à la manière du chef 18€

huîtres n°2 du père gus d'agon coutainville 6/9/12  14€/20€/28€

six huîtres chaudes gratinées au camembert et crème fermière 16€

amandes de mer gratinées au chorizo et spigol 14€

six ou douze escargots de bourgogne gratinés au beurre d'ail 9€/14€